מתכונים

עוגת יומולדת ללא גלוטן

תמונת עוגת יומולדת עם דף טרנספר

מה צריך? תערובת לעוגת וניל של כרגיל 4 ביצים 1/2 כוס שמן 1 שמנת מתוקה חבילת שוקולד מריר 200 גר' איך מכינים? טיפ של אלופים: הופך את העוגה לאוורירית ומונע את נפילתה! מחממים תנור ל 165 מעלות. ממלאים קערת זכוכית במים רותחים ומכניסים את הקערה לתנור – על תחתית התנור לקערת זכוכית(אחרת) שוברים את השוקולד …

עוגת יומולדת ללא גלוטן לקריאה »

קציצות ברוטב אדום ללא גלוטן

מה צריך? לקציצות: חצי קילו בשר בקר טרי טחון חצי קילו בשר הודו טרי טחון שני בצלים שתי פרוסות לחם לבן ללא גלוטן מלח ופלפל פטרוזיליה מיובשת לרוטב: שמן זית רסק עגבניות קטן פפריקה כורכום שם שום או שן שום כתוש מלח איך מכינים? קוצצים את הבצל ומטגנים עד להזהבה טוחנים את הבצל עם השמן …

קציצות ברוטב אדום ללא גלוטן לקריאה »

קציצות ״קיפוד״ במרק

קציצות במרק

מה צריך? לקציצות: 500 גרם הודו טחון / עוף טחון צרור כוסברה קצוצה צרור פטרוזיליה קצוצה כוס אורז 2 כפות שמן 2 שינים שום קצוץ (או קפוא) תבלינים: פלפל שחור, כורכום, מלח וקארי (לא חובה) למרק: 4 גזרים בינוניים 1 קישוא 1 בצל 2 גבעולי סלרי ליטר וחצי מים שמן מלח ופלפל איך מכינים? לערבב …

קציצות ״קיפוד״ במרק לקריאה »